Sos Shoyu polecany jako uniwersalna przyprawa do dań gotowanych i pieczonych.
Jest to znakomity dodatek do zup, zalew, dań mięsnych, rybnych, sałatek, makaronu oraz ryżu.
składniki: woda, ziarno soi* 25%, pszenica*, sól morska, woda, Aspergillus Oryzae*- Koji 
(*certyfikowany składnik ekologiczny) 
wartość odżywcza w 100g: 
• wartość energetyczna: 226kJ/54kcal
• tłuszcz: 0,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
• węglowodany: 5,8g w tym cukry: 1,5g
• błonnik: 0,0g
• białko: 7,5g 
• sól: 14g   
Zawiera gluten i soję. 
Produkt rolnictwa ekologicznego.