BIO sos sojowy Tamari mocny, fermentowany w okresie od 6 do 8 miesięcy, bezglutenowy, odpowiedni dla wegan.
Tamari nadaje się do dłuższego gotowania podkreślając smak i aromat potraw. Doskonały do duszonych mięs, potraw z warzyw, zup, makaronów.
objętość netto: 500ml
składniki: woda, soja*, sól morska, alkohol*, Aspergillus oryzae* (pleśniak wykorzystywany w procesie fermentacji) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
wartość odżywcza w 100ml:
- wartość energetyczna: 346kJ/82kcal
- tłuszcz: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
- węglowodany: 5,8g w tym cukry: 1,7g
- błonnik: 0,9g
- białko: 10g
- sól: 13,6g
Produkt rolnictwa ekologicznego.