Agar - agar 20g*BATOM* - opakowanie zbiorcze po 10 szt.

producent: BATOM

Kod produktu: 5907709952140.10

Cena: 6.60 zł brutto

w magazynie: 50

Inne produkty firmy BATOM

Agar agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z krasnorostów.

Jest bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny. Doskonały do mięs, ryb, ciast i deserów.

Rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80ºC (najlepiej dodać go około punktu wrzenia potrawy) a tężeje w 32ºC- 39ºC. Nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej (nie wymaga trzymania w lodówce). Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać.

masa netto: 20g

składniki: agar agar

wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna: 720kJ/172kcal
tłuszcz: <0,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
węglowodany: 0,4g w tym cukry: 0,0g
błonnik: 86,0g
białko: <0,1g
sól: 0,0g

Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

producent:

BATOM.PL Józef Leśniak

ul. Fieldorfa- Nila 17

31-209 Kraków

Polska

tel.: +48 12 626 00 70 www.batom.pl

POWRÓT

od 249,00 zł‚

wysyłka gratis

*szczegóły w regulaminie

Happy Hours

17 maja dodatkowe 5 % rabatu